Mar de Girasol”: 8° Congreso Argentino de Girasol 2026

El VIII Congreso Argentino de Girasol – “Mar de Girasol”, realizado en el Hotel Sheraton de Mar del Plata, reunió a más de 750 participantes entre productores, técnicos, investigadores, empresas, representantes del sector público y referentes de la cadena girasolera nacional e internacional. La jornada consolidó su posición como el principal punto de encuentro estratégico, técnico y científico del cultivo en Argentina.

El Congreso se desarrolló en tres salas temáticas —Tecnología de Producción, Investigación y Economía & Mercados— que ofrecieron una agenda completa de conferencias, paneles y análisis de coyuntura. Entre los ejes más destacados se abordaron:

• El contexto geopolítico global y su impacto en el comercio internacional del girasol.
• La posición de Argentina en los mercados mundiales, oportunidades de crecimiento y desafíos logísticos.
• La producción nacional, con foco en rendimiento, manejo, sanidad y nuevas tecnologías aplicadas al cultivo.
• Avances científicos y líneas de investigación que impulsan la competitividad del girasol argentino.
• La industria de procesamiento, el agregado de valor en origen y las perspectivas del mercado local.
• Políticas públicas y construcción de consensos para fortalecer la cadena.

La participación de especialistas nacionales e internacionales permitió integrar miradas técnicas, económicas y estratégicas, generando un espacio de intercambio de alto nivel y una agenda común orientada al desarrollo sostenible del girasol en el país.

El evento contó con el acompañamiento de empresas líderes del sector y reafirmó el compromiso de ASAGIR con la difusión del conocimiento, la articulación público-privada y la promoción del girasol como cultivo clave para la Argentina.

Revivi la jornada en el sig link: https://vivo.mardegirasol2026.com/diferido.php